photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Pape, 72, Ardèche, Pays de la Loire

*Le Bistrot c'est : Restaurant - salon de thé - bar de village. Événements et repas spéciaux réguliers. *On y mange : Plats végétariens et avec viande : 2 propositions par service, produits frais, locaux. Petite carte (entrecôte- ravioles- salade) Planches - frites. Jus locaux et boissons maisons *Affluence : Entre 20 et 50 couverts par service avec aide cuisine ou non. *Planning : Double service de jeudi à dimanche. Entrées uniquement du vendredi soir au dimanche midi. Dimanche soir pizza Jeudi soir Burger. *Organisation: Grosse équipe= esprit d'équipe INDISPENSABLE, observation, bonne communication, cohésion, écoute des autres : indispensables. *Compétences requises : Motivation et créativité, respect des protocoles.. Organisation des repas et desserts. Préparation, cuisson, dressage. Plonge et nettoyage du poste de travail.(Si service sans commis=basse saison) *Période de formation/observation : 2 services en doublons. *Contrat: Cdd 4 mois - 25h à 35h Planning modulable. Repas sur place. Défraiements km selon distance domicile-travail 1299 € à 1819€ brut/mois.

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JEMA 2022

Atelier, Patrimoine - Culture, Céramique

Malicorne-sur-Sarthe 72270

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Le Musée de la faïence et de la céramique à Malicorne-sur-Sarthe valorise les métiers d’art dans le partage et la convivialité pour les JEMA 2022 ! Ouverture au public de 10h à 18h sans interruption le samedi 2 et dimanche 3 avril 2022. Au programme : • Rencontres, échanges, démonstrations d’artisans et ateliers auprès du public. • Les animations proposées par le musée et les artisans seront autour de la terre, du geste et du savoir-faire. • Visites flash des anciens fours de la manufacture de l’Union, ancien site de production où se situe le Musée. À 11h00, à 15h00 et à 16h00. • Atelier barbotine en autonomie pour découvrir et manipuler l’argile en famille ou entre amis et parcours podotactile en extérieur. • Accès aux personnes à mobilité réduite (labellisé Tourisme & Handicap). • Accès libre et gratuit aux collections du musée (tradition faïencière de Malicorne-sur-Sarthe). • Point de restauration avec Le truc de Valérie (Foodtruck) : Salade, soupe, sandwichs, crêpes, boissons avec des produits locaux et de saison). Les artisans : • Le petit atelier du cuir (Yvan de La Villèsbrunne gauffreur sur cuir, sellier, maroquinier) il proposera des démonstrations. •[...]

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